13Ott, 21

RUBRICA CURIOSITA’

La birra, come il vino, offre innumerevoli possibilità di abbinamento con i piatti della cucina sia italiana che internazionale.

26Mag, 21

L’HAMBURGER, UN FENOMENO MONDIALE

La popolarità e la diffusione dell’hamburger a livello mondiale,
soprattutto negli ultimi decenni, hanno raggiunto quasi i livelli della
pizza. Però, a differenza della pizza, quante volte vi siete sentiti in colpa dopo aver mangiato un bel hamburger? Si sa, le calorie per questo sfizioso secondo piatto possono essere un problema, specialmente per chi è a dieta.

05Mag, 21

Proprietà e curiosità, carni bianche

Le carni bianche (tacchino e pollo), essendo magre, molto digeribili e adatte a tutte le età, assicurano tutti i benefici della carne, in particolare la ricchezza di proteine nobili, del ferro e delle vitamine del gruppo B, con il vantaggio di avere una quota minore di grassi.

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